肉类真假快速鉴别仪

一 简介：

肉类真假快速鉴别仪采用先进的光学识别技术，只需几秒钟即可完成对肉类真伪的鉴别，省时省力。该鉴别仪经过精确校准，具有高度的准确性和可靠性，能够快速判断肉类的真实质地，让用户购买放心。除了鉴别肉类真伪外，该仪器还具备多种功能，如质量分析、食材检测等，满足用户的多样化需求。

二、 实时荧光定量PCR仪器的原理：

聚合酶链式反应（polymerase chain reaction，PCR）是一种用于放大扩增特定的DNA片段的分子生物学技术，它可看作是生物体外的特殊DNA扩增，由高温变性、低温退火及适温延伸等几步反应组成一个温度循环周期，使目的基因得以迅速扩增，具有特异性强、灵敏度高、操作简便、省时等特点，是基因扩增技术的一次重大革新。PCR技术可将极微量的目标DNA特异地扩增上百万倍，从而大大提高对DNA分子的分析和检测能力。

实时荧光定量PCR技术是在常规PCR基础上加入相应的荧光染料或荧光标记探针，在PCR反应过程中通过荧光信号变化，对整个PCR进程进行实时检测，以荧光化学物质监测每次聚合酶链式反应（PCR）循环后产物总量的方法，通过内参或外参的方法对待测样品中的特定DNA序列进行定量分析的方法。

三、仪器基本结构：

 实时荧光定量PCR系统是实时检测反应的仪器，主要由基因扩增热循环系统、荧光实时检测系统、微电路控制系统、计算机及应用软件组成。其中两个核心功能模块：热循环系统和荧光实时检测系统。其中基因扩增热循环系统工作原理与传统基因扩增仪工作原理基本相同，采用半导体加热制冷工作方式完成热循环过程。荧光检测系统主要有由荧光激发部件、光信号传输部件、荧光检测部件、控制系统组成。

四、仪器特点：

　　1.体积小，重量轻，易于携带。轻松满足外出实验的需求。

　　2.内置7寸高清电容屏PDA，触屏操作，简便快捷。

　　3.Marlow高品质Peltier制冷片，结合德国高端PT1000温度传感器以及电性电阻加热补偿边缘的温度控制模式，最大升温速度7℃，最大降温速度5℃，大大缩短实验时间。

　　4.整板3s快速采光模式，保证实验结果孔位一致性。

　　5.简洁直观的软件引导，轻松开启检测实验。

五、应用领域：

　　□ 基础科学研究

　　□ 病原体检测

       □ 动物疫情检测

　　□ 肉制品掺假

　　□ 转基因检测

　　□ 食品卫生检疫

　　□ 药物开发及合理用药

　　□ 基因表达

　　□ 水体监测

六、技术参数：

　　样品容量：8x0.2ml、支持8联管

　　适用耗材：常见透明PCR 耗材，8x0.2ml 排管，0.2ml 单管

　　反应体系：5-120ul反应模式体系

　　加热/制冷模块：进口半导体热电模块

　　温度控制范围：4°C-99℃

　　升降温平均速率≥2°C/秒

　　温控精度：≤±0.1°C

　　温度均匀性：≤± 0.2°C

　　温控区域数量：多点(2 点)

　　梯度数：0 个

　　梯度温度范围：无

　　梯度孔数：无

　　激发光源：免维护led

　　激发光波长范围：400-700nm

　　检测部件：进口光电检测器

　　检测通道数：标配 1通道(FAM)、高配(选配)(FAM、VIC)

　　适用染料和探针：FAM/SYBR Green I, VIC/HEX/CY3(选配), ROX/Texas Red(选配), Cy5,TAMARA(选配)

　　软件功能：荧光定量 PCR 系统软件;实时扩增反应曲线功能;特定标本实时反应曲线显示;数据分析功能;阴阳结果自动判定功能;图形化显示功能。

　　噪音：<45 dB

　　屏幕尺寸：7 英寸(HD)

　　触摸屏：电容式

　　外接USB：支持数据导入导出

　　热盖：自动压力调节

　　外观尺寸：290(W)*308(L)*130(H)

　　箱子尺寸：75长*38宽*19高cm

　　净重：约3Kg